【產(chǎn)區(qū)】西班牙 里奧哈法定產(chǎn)區(qū) (D.O.Ca Rioja, Spain)
【葡萄品種】田帕尼優(yōu) (Tempranillo)
【酒精濃度】14.5%
【桶陳】法國橡木桶陳釀24個月
【獲獎紀(jì)錄】
* 2023 Decanter - Gold medal, 96 points
* 2022 Decanter - Platinum Medal 97 points
* 2021 Alimentos de España al Mejor Vino
* 2021 Concurso International de Vino Bacchus - Best Wine and Grand Gold
* 2021 Mundus Vini - Grand Gold
* 2021 Concours Mundial de Bruxelles - Gold Medal
卡皮羅如城堡夢幻般的莊園位於西班牙里奧哈最高法定產(chǎn)區(qū) D.O.Ca Rioja Alavesa 的心臟地帶,依臨著坎塔布里亞山脈 Sierra de Cantabria 腳下。酒莊的誕生,實現(xiàn)了莊主 Julio Faustino Martínez 的夢想 - 對於葡萄酒?藝術(shù)及建築美學(xué)的熱愛融為一體,並把這樣的精神淋漓盡致地發(fā)揮在釀酒工藝上。城堡酒莊雄偉地聳立在50公頃的葡萄園中,所處地理位置,氣候和土壤匯聚在一起所展現(xiàn)出的完美風(fēng)土,孕育出優(yōu)質(zhì)的葡萄,並結(jié)合150年悠久歷史釀酒家族的傳統(tǒng)釀製方法和現(xiàn)代研發(fā)創(chuàng)新技術(shù),釀造出優(yōu)質(zhì)且具代表性的葡萄美酒。目前外銷到全球70多個國家,在國際間享有美譽。
一款來自於里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū) D.O.Ca Rioja Alavesa 的精緻紅酒,採用當(dāng)?shù)鼐叽硇缘奶锱聊醿?yōu)和格拉西亞諾品種的葡萄釀製而成。純手工採收和挑選品質(zhì)最好的葡萄,並於法國Allier橡木桶中陳釀 24 個月。
【品酒筆記】
視覺:乾淨(jìng)透亮,濃郁的櫻桃色中帶有紅寶石般的光澤反射
香氣:成熟複雜,強烈的氣味呈現(xiàn)出甘草、橡木和香草的多重香氣。點綴著糕點、烤蛋黃、 黑巧克力、橘子糖風(fēng)味
品味:成熟水果和烘烤風(fēng)味,伴隨著滑順,圓潤飽滿的口感。宜人的單寧與酸度構(gòu)成良好平衡。悠長的尾韻中,持續(xù)著豐富多變的風(fēng)味
適合搭配任何肉類,烤或炸馬鈴薯、茄子、蘑菇或火腿,充滿油脂的魚類如鮪魚、鱈魚或搭配厚重醬料的魚類料理。
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