岡山威士忌強(qiáng)調(diào)在地性,嚴(yán)選當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的二棱大麥,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間超低溫發(fā)酵工序發(fā)酵麥芽、蒸餾,嚴(yán)選自白蘭地桶、雪莉桶、水楢桶,陳釀3年以上的酒液勾兌而成的單一純麥威士忌。
成熟的製酒功力,屢獲世界肯定:
2019 Meininger's International Spirits Award ISW Gold
2020 WWA Single Malt Category Winner
2022 T.W.S.C 東京威士忌與烈酒大賽 金賞Gold 受賞
色澤 : 全金色
香氣:香氣層次豐富,陳年茶葉,麥香紅茶,甜美蜂蜜迷人氣息,成熟水蜜桃,罐頭柑橘。
口感:滑順易飲,堅(jiān)果留香,肉桂奶油捲,核桃,糖霜橘皮乾,麥香味。
尾韻:中,尾韻層次顯著,6秒後沉穩(wěn)回甘,蜂蜜,胡椒,一款真心推薦必嚐的佳作。
貓尾崎 黑熊 3年 2022.05-2025.05 紅酒單桶#ARS035012 單一麥芽威士忌 700ml 56.5%
貓尾崎 夏.向日葵 3年 2022.05-2025.07 波本單桶#ABA032011 單一麥芽威士忌
貓尾崎2023 酒心 250ml 62% (WWA 3金牌獎(jiǎng))
貓尾崎 重機(jī)老野郎 Bikes-4 2022-2023泥煤桶熟成 麥芽原酒 250ml 58.4%
貓尾崎 重機(jī)老野郎 Bikes-6 2022-2024波本桶熟成 麥芽原酒 250ml 58.8%
貓尾崎 水鹿 2年 2022.03-2024.09 裸麥單桶#AYA010011 臺(tái)灣單一麥芽威士忌 700ml 58.5%
威維斯 3年 2018.02-2022批次#02/18單一麥芽威士忌 700ml 46.5%
威維斯 6年 2018-2024 臺(tái)灣限定版 Oloroso 雪莉單桶#90 單一麥芽威士忌 700ml 57.4%
岡山5年 2021水楢桶 單桶原酒強(qiáng)度 單一麥芽威士忌 700ml 60%
