臺灣黑熊|Single Malt Taiwanese Whisky Red Wine Cask
在臺灣這片生命力盎然的島嶼上,貓尾崎蒸溜所致力於將自然與工藝交融,打造出專屬於這片土地的風(fēng)味語言。
承襲臺灣古老地名「貓尾崎」的精神,這座位於桃園蘆竹南崁的蒸溜所,坐落於溪畔森林之間,將臺灣的氣候、文化與故事熟成於酒液之中。
第三款原生主角——臺灣黑熊
作為臺灣原生系列的第三款代表動物,臺灣黑熊象徵著山林的守護(hù)者與大地的沉穩(wěn)能量。
酒廠與旅日插畫家 Orion 繼續(xù)為此系列注入自然與藝術(shù)的筆觸,他筆下的黑熊睿智而寧靜,凝視山林,如同這款酒帶來的深邃層次與長韻尾聲。
品飲紀(jì)錄 Tasting Notes:
* 香氣|層層堆疊的深色果香,紅色李子、橙皮蜜餞、黑醋栗,伴隨黑胡椒、丁香、肉桂與豆蔻等辛香氣息
* 口感|酒體溫潤飽滿,紅酒桶賦予飽滿櫻桃與黑醋栗風(fēng)味,辛香料細(xì)緻展現(xiàn)
* 尾韻|尾段帶有可可與辛香橡木調(diào)性,厚實且悠長,展現(xiàn)山林之心的力量
酒款資訊|MAOWEIKI 臺灣原生系列【臺灣黑熊】
* 類型:單一麥芽臺灣威士忌
* 桶型:紅酒桶熟成 Red Wine Cask
* 桶號:ARS035012
* 蒸餾時間:2022年5月
* 裝瓶時間:2025年5月
* 酒精濃度:56.5%
* 處理方式:Non Chill-Filtered、Natural Color
* 容量與瓶數(shù):
🔸 標(biāo)準(zhǔn)瓶 700ml|限量 110 瓶
🔹 中樣瓶 250ml|限量 513 瓶
🌿【貓尾崎 臺灣原生系列|Four Native Spirits】
1?? 臺灣石虎|靈動與野性,象徵自由與警覺
2?? 臺灣水鹿|沉靜與優(yōu)雅,象徵穩(wěn)定與堅毅
3?? 臺灣黑熊|厚實與深沉,象徵山林守護(hù)者
4?? (敬請期待)
📦 限量發(fā)行?收藏之選
貓尾崎 夏.向日葵 3年 2022.05-2025.07 波本單桶#ABA032011 單一麥芽威士忌
貓尾崎2023 酒心 250ml 62% (WWA 3金牌獎)
貓尾崎 重機(jī)老野郎 Bikes-4 2022-2023泥煤桶熟成 麥芽原酒 250ml 58.4%
貓尾崎 重機(jī)老野郎 Bikes-6 2022-2024波本桶熟成 麥芽原酒 250ml 58.8%
貓尾崎 水鹿 2年 2022.03-2024.09 裸麥單桶#AYA010011 臺灣單一麥芽威士忌 700ml 58.5%
威維斯 3年 2018.02-2022批次#02/18單一麥芽威士忌 700ml 46.5%
威維斯 6年 2018-2024 臺灣限定版 Oloroso 雪莉單桶#90 單一麥芽威士忌 700ml 57.4%
岡山 三桶 單一麥芽威士忌 700ml 43%
岡山5年 2021水楢桶 單桶原酒強(qiáng)度 單一麥芽威士忌 700ml 60%
