義大利產(chǎn)區(qū)經(jīng)典款 “油中之王 ”Chic Italia 750ml-生飲等級(jí)特級(jí)初榨橄欖果實(shí)油

產(chǎn)品分類：

攤位號(hào)碼：K731

產(chǎn)品特色

曼時(shí) 義大利產(chǎn)區(qū) 經(jīng)典款 “油中之王 ” Chic Italia 750ml 生飲等級(jí)特級(jí)初榨橄欖果實(shí)油

吃過才懂的特級(jí)冷壓初榨，我們只有莊園果農(nóng)自己在吃的第一手油品。
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★ 世界橄欖油指南FLOS OLEI 評(píng)比96~99分莊園承攬供應(yīng)
★ 國際橄欖油協(xié)會(huì)驗(yàn)品, 滴滴如假包換, 曼時(shí)品油師盲測(cè)實(shí)證 !
★ 通過歐洲四大實(shí)驗(yàn)室品質(zhì)檢測(cè)保證
★ 發(fā)煙點(diǎn)高、油脂穩(wěn)定的道地100% 橄欖果實(shí)油品
★ 通過歐盟區(qū)域國家以及國際大賞無混油食用標(biāo)準(zhǔn)特級(jí)初榨橄欖果實(shí)油
★ 高端油品精密萃取系統(tǒng)與恆溫儲(chǔ)油槽設(shè)備精取產(chǎn)能週期及溫控管理製程
★ Touch系統(tǒng)程序化篩選橄欖果實(shí)
★ 老果農(nóng)手工動(dòng)操作器械採摘，再結(jié)合傳統(tǒng)工藝,採摘後6小時(shí)內(nèi)碾壓萃取
★ 專業(yè)品油師選種配方
★ 從碾壓萃取到裝瓶封閉真空恆溫17-18度環(huán)境將初榨油該有迷人果香與新鮮苦嗆風(fēng)味保留到開瓶瞬間，從莊園直到餐桌。

▍原物料組織三大堅(jiān)持原則 ▍
? 堅(jiān)持質(zhì)量及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
? 秉持著絕對(duì)尊重土地
? 支持農(nóng)民創(chuàng)造雙贏

▍食用橄欖油的好處 ▍
具營養(yǎng)價(jià)值，含有超過78%單元不飽和脂肪酸，為健康加油！
清香味道增添食物的風(fēng)味，保證無混油添加
單元不飽和脂肪酸讓高溫料理油脂最穩(wěn)定不起油煙不影響健康, 適合各種烹調(diào)方式

▍產(chǎn)品說明 ▍
品種 : 2 品種 Ogliarola, Frantoio, Moraiolo ( 依每年遴選果種而定 )
規(guī)格：1000 毫升玻璃瓶
收集期限：10月/ 11月
最大酸度：0.3
收穫技術(shù)：機(jī)械收割
顏色：清綠金黃
香氣：均衡的果香，細(xì)膩草本朝鮮薊，番茄葉與芭樂香氣, 溫順香醇的橄欖果脂與苦嗆平衡完美風(fēng)味呈現(xiàn)
關(guān)鍵質(zhì)量成分 : 含豐富的橄欖多酚，羥基酪醇 (Hydroxytyrosol) 天然多酚，角鯊烯（Squalene）等高抗氧化物質(zhì)
配對(duì)：適用於全料理用途- 煎煮炒炸等, 以及輕食料理如沾麵包拌沙拉等, 適合每日生飲.
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曼時(shí) Chic Italia 系列油品皆通過專業(yè)的品油師品驗(yàn)評(píng)選，瓶瓶質(zhì)量風(fēng)味經(jīng)得起盲品盲測(cè), 滴滴如假包換
不混油的特級(jí)初榨，盡在曼時(shí) ！

▍橄欖油如何保存 ▍
? 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內(nèi)陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
? 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復(fù)，橄欖油會(huì)因?yàn)闇囟茸兓蠖椭蛛x加速品質(zhì)劣化
?避免裝於金屬容器
?避免接觸空氣水份
看看別人都挑了什麼...?