展後報(bào)告
壹、基本活動(dòng)資訊
※ 四展聯(lián)合展出 ※
| 系列展全稱 臺(tái)灣飲食系列展 |
2024臺(tái)灣國(guó)際食品暨設(shè)備展 2024臺(tái)灣國(guó)際咖啡展 2024臺(tái)北國(guó)際酒展 2024臺(tái)灣國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì) |
|---|---|
| 展覽日期 | 2024年11月15日(五) – 18日(一) 10:00-18:00 |
| 展覽地點(diǎn) | 臺(tái)北南港展覽館1館1&4樓、臺(tái)北南港展覽館2館1樓 |
| 指導(dǎo)單位 | 農(nóng)業(yè)部/農(nóng)業(yè)部農(nóng)糧署/農(nóng)業(yè)部茶及飲料作物改良場(chǎng) |
| 主辦單位 | 臺(tái)灣區(qū)製茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)/社團(tuán)法人臺(tái)灣咖啡協(xié)會(huì)/展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司 |
| 協(xié)辦單位 | 臺(tái)灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會(huì)/臺(tái)北市茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)/臺(tái)灣各茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)/天仁茶藝文化基金會(huì)/臺(tái)灣各產(chǎn)茶縣市政府/臺(tái)灣各產(chǎn)茶縣市農(nóng)會(huì)/中華茶藝聯(lián)合促進(jìn)會(huì)/泡茶師聯(lián)會(huì)/中華國(guó)際無(wú)我茶會(huì)推廣協(xié)會(huì)/臺(tái)灣國(guó)際年輕廚師協(xié)會(huì)/臺(tái)灣可可與巧克力產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)/高雄市酒類商業(yè)同業(yè)公會(huì) |
貳、展出規(guī)模分析
一、參展廠商數(shù)據(jù)
(一)、展出攤位數(shù)
2024臺(tái)灣國(guó)際食品暨設(shè)備展，總計(jì)352個(gè)攤位展出。
(二)、展出廠商數(shù)
2024臺(tái)灣國(guó)際食品暨設(shè)備展，總計(jì)136家廠商展出。
二、參觀者分析
(一)、參觀者來(lái)源
2024臺(tái)灣國(guó)際食品暨設(shè)備展以專業(yè)型式展出，專業(yè)化展會(huì)吸引指標(biāo)餐飲企業(yè)入場(chǎng)參觀，例如：聯(lián)華食品、新東陽(yáng)、開元食品、金車股份有限公司、欣葉國(guó)際餐飲集團(tuán)、一風(fēng)堂、王品集團(tuán)、一之軒、圓山飯店等，同時(shí)也吸引許多大專院校相關(guān)科系師生前來(lái)參觀。
(二)、國(guó)外參觀者統(tǒng)計(jì)
來(lái)自超過(guò)20個(gè)國(guó)家的國(guó)外參觀者前往參觀，其中包含：香港、越南、馬來(lái)西亞、中國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家。
參、展覽活動(dòng)成果
一、TIC臺(tái)北國(guó)際廚藝挑戰(zhàn)賽
比賽涵蓋了20個(gè)精彩的競(jìng)賽項(xiàng)目；其中項(xiàng)目包含有「李錦記中式肉類挑戰(zhàn)賽」、「亞洲風(fēng)味創(chuàng)意炒飯」、「美國(guó)馬鈴薯創(chuàng)意料理大師賽」，為全國(guó)專業(yè)廚師提供展現(xiàn)廚藝的高水平舞臺(tái)；「國(guó)家代表菁英賽」亦邀請(qǐng)澳洲、韓國(guó)、新加坡等共9個(gè)國(guó)家的優(yōu)秀廚師一同參賽。四天共有468組選手參與，本次賽事在競(jìng)爭(zhēng)激烈下共頒發(fā)出55面金牌、104面銀牌、106面銅牌及最佳團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)。
二、臺(tái)灣飲食系列展 線上書展任務(wù)
大會(huì)與臺(tái)灣電子書平臺(tái)《Readmoo讀墨》，攜手打造茶、酒、咖啡、食品設(shè)備線上書展。精選數(shù)本不管是新手還是老鳥，都可以閱讀的產(chǎn)業(yè)書籍，讓參觀者更加深度逛展去！活動(dòng)時(shí)間內(nèi)完成指定任務(wù)，即有機(jī)會(huì)獲得大會(huì)精選禮品(獎(jiǎng)品包含咖啡、茶、酒、食品設(shè)備等多元產(chǎn)品)與7 吋 mooInk Nana 彩色電子書閱讀器共計(jì)63項(xiàng)獎(jiǎng)品。 活動(dòng)共計(jì)吸引近600人下載導(dǎo)覽手冊(cè)、超過(guò)400名達(dá)成任務(wù)。
任務(wù)內(nèi)容：
- Step1. 領(lǐng)取「【2024臺(tái)灣飲食系列展】」導(dǎo)覽手冊(cè)。
- Step2. 於 Readmoo 讀墨電子書網(wǎng)站完成任一筆訂單（不限金額）。
三、展場(chǎng)新品型錄
大會(huì)針對(duì)業(yè)界買主，獨(dú)家彙整2024年度最新話題新品，製作線上型錄《展場(chǎng)新品型錄》。搶先關(guān)注最新設(shè)備、亮點(diǎn)器具及趨勢(shì)原料，吸引相關(guān)買主至展場(chǎng)一睹新品風(fēng)采。
四、展場(chǎng)限定優(yōu)惠
大會(huì)也為精打細(xì)算的小資族群推出《展場(chǎng)限定優(yōu)惠》線上型錄。獨(dú)家統(tǒng)整展出品牌的精選優(yōu)惠資訊，如：獨(dú)家優(yōu)惠商品、超值折扣…等多項(xiàng)展場(chǎng)限定優(yōu)惠資訊，幫助參觀者可於逛展前，輕鬆規(guī)畫採(cǎi)購(gòu)方案。
五、展場(chǎng)活動(dòng)攻略
大會(huì)於展前彙整廠商於攤位現(xiàn)場(chǎng)舉辦之精采活動(dòng)內(nèi)容，為參觀者提供更多元的方式，與現(xiàn)場(chǎng)登場(chǎng)廠商進(jìn)行互動(dòng)。
肆、媒體公關(guān)成效
一 、媒體露出
總計(jì)共破百則新聞露出，茶、酒、咖啡、食品等產(chǎn)業(yè)都有媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)；同時(shí)獲各大電視臺(tái)青睞協(xié)助曝光，如TVBS、三立、東森、民視、壹電視等。
二、開幕典禮
開幕典禮邀請(qǐng)產(chǎn)業(yè)界、政府單位與各國(guó)大使與代表等重量級(jí)貴賓出席，包含臺(tái)灣區(qū)製茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)陳雲(yún)康理事長(zhǎng)、社團(tuán)法人臺(tái)灣咖啡協(xié)會(huì)吳怡玲副理事長(zhǎng)、展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司林茂廷總經(jīng)理、農(nóng)業(yè)部農(nóng)糧署陳啓榮主任秘書、外交部陳立國(guó)次長(zhǎng)，與來(lái)自政府單位與世界各國(guó)大使館、辦事處與產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)代表出席。
伍、行銷宣傳成效
一、大眾廣告
遍佈各大媒體管道，穩(wěn)固展覽形象並促使曝光量最大化。包含電視、網(wǎng)路平臺(tái)、路燈旗等等重點(diǎn)管道。
二、直效行銷
主辦單位長(zhǎng)期深耕產(chǎn)業(yè)，網(wǎng)羅北中南全臺(tái)破萬(wàn)家合作通路商與重要飲食品買主業(yè)者及客戶，邀請(qǐng)參觀及宣傳，對(duì)象包含茶、酒、咖啡、食品、烘焙等業(yè)者等。
三、官方網(wǎng)站與官方FACEBOOK粉絲專頁(yè)曝光
計(jì)算從展前2024/10/15至2024/11/18展覽期間，官方網(wǎng)站與官方粉絲專頁(yè)，兩大平臺(tái)共創(chuàng)造破百萬(wàn)瀏覽量。