康媞娜 甘貝拉拉 DOCG雷巧多葡萄酒
產(chǎn)品分類:舊世界葡萄酒
廠商名稱:頂藏有限公司(頂藏葡萄酒)
攤位號(hào)碼:P328
產(chǎn)品特色
葡萄品種: Garganega100%
等級(jí): D.O.C.G.
產(chǎn)地概述: 葡萄產(chǎn)自海拔高度約300-400米,屬於火山土壤的 Gambellara產(chǎn)區(qū)。
採(cǎi)收概述:
葡萄經(jīng)採(cǎi)收後裝箱於塑膠箱子中,並在地窖裡風(fēng)乾至2月。接下來(lái)經(jīng)恆溫控制下於不銹鋼槽中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,發(fā)酵完成後於法國(guó)橡木桶桶陳兩年。
酒精濃度: 13.0%
酒液顏色:深金黃色;
香氣:豐富的花香及熱帶水果和果乾香氣,如:葡萄乾、蜂蜜
口感:甜口,尾韻持久、酒體平衡
佐餐搭配建議:
甜點(diǎn)或糕點(diǎn)類(如:水果塔)、藍(lán)紋起司
適飲溫度:14°C.
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