四天精彩不停，感謝每位來賓的熱情參與，讓我們的展覽充滿活力與創(chuàng)意！ 食伯樂攜手多位專業(yè)老師，帶來多款創(chuàng)新飲品、原物料特色與實(shí)用應(yīng)用方案，呈現(xiàn)給您我們的全心全意，打造專屬於您的獨(dú)一無二，與您共同探索咖啡與飲品的無限可能。

精研風(fēng)味，開啟舌尖的無限旅程

食伯樂的產(chǎn)品品項(xiàng)豐富多元，使用簡單方便，應(yīng)用面廣。

Sparlar食伯樂風(fēng)味糖漿與糖醬：
以低甜度與多層次香氣，輕鬆調(diào)和出經(jīng)典與創(chuàng)新飲品。
● 15種糖漿口味，從清新花草到馥郁水果，每款都是調(diào)飲靈感的來源。
● 5種糖醬選擇，兼具裝飾與調(diào)味功能，讓每款甜品與咖啡更吸睛。

Yogurscool優(yōu)酪思果乳酸菌飲料：
採用丹麥Chr.Hansen公司優(yōu)質(zhì)乳酸菌種，黃金發(fā)酵12小時(shí)，酸甜濃郁，能搭配多種創(chuàng)意飲品組合?？蛻魝兦猛?、期盼許久的新口味- 水蜜桃風(fēng)味優(yōu)酪思果，也在今年的咖啡展亮相出場，大受好評(píng)。

Ammerländer愛牧牛奶：
德國進(jìn)口愛牧牛奶，高達(dá)3.8%的乳脂肪含量，造就其醇厚香氣，讓打出的奶泡更加綿密。將愛牧牛奶製成醇奶霜淇淋，更是能體現(xiàn)出愛牧牛奶的濃、醇、香，讓人一吃就上癮。

愛牧牛奶是保久乳，保存期長達(dá)一年，營養(yǎng)價(jià)值跟鮮奶相同，別有一番風(fēng)味。新鮮屋的包裝設(shè)計(jì)，讓保久乳跟鮮奶一樣，開罐就能飲用，蓋子轉(zhuǎn)回去就能冷藏保存。

A.Ta沙漠湖鹽：
來自智利阿塔卡瑪沙漠，跟一般精鹽相比減少了30%以上鈉含量，並含有鉀、鈣、鎂等海洋深層礦物質(zhì)。突顯食材原味，讓料理更升級(jí)。為了讓更多人了解A.Ta沙漠湖鹽的好，我們?cè)O(shè)立了FB粉絲頁、獨(dú)立官網(wǎng)，希望大家多跟我們互動(dòng)。

咖啡展的各項(xiàng)風(fēng)味飲品、特調(diào)咖啡、甜品，皆呈現(xiàn)食伯樂原料多元化應(yīng)用，展現(xiàn)專業(yè)與創(chuàng)意，相信蒞臨現(xiàn)場的各位來賓，一定有找到最適合您的明日之星！

因應(yīng)客戶多角化經(jīng)營，誠芳也有提供鹹式餐飲的服務(wù)，如果來不及趕上咖啡展也歡迎至【聯(lián)絡(luò)我們】將您的需求告訴我們，讓我們?yōu)槟蛟熳钸m合的Best Solution！

專家現(xiàn)場演繹，點(diǎn)燃創(chuàng)意火花

今年展會(huì)，食伯樂根據(jù)3種不同的經(jīng)營方向（餐酒館/複合式餐飲、精品手搖飲、咖啡廳），邀請(qǐng)羅健聞Rock老師、瞿維新Shin老師、塗晉億Toki老師來設(shè)計(jì)應(yīng)用食譜，更全方位貼近客戶需求，提供更為準(zhǔn)確的服務(wù)內(nèi)容。

羅健聞老師是多間酒吧及咖啡館的吧檯教育顧問及品牌主理人，曾在多個(gè)國際賽事中獲得優(yōu)異成績，並也在許多國際賽事中擔(dān)任評(píng)審及教練。健聞老師這次的設(shè)計(jì)概念是以「A.Ta沙漠湖鹽」作為主題，將平常料理用鹽和時(shí)尚調(diào)飲結(jié)合，打造出不同以往的調(diào)飲概念，用創(chuàng)意激盪出全新火花，帶給餐酒館及複合式餐飲業(yè)者深刻體驗(yàn)及靈感激發(fā)。

瞿維新老師在業(yè)界闖盪20多年，在多家餐飲公司擔(dān)任經(jīng)營開發(fā)顧問，順應(yīng)國際「營養(yǎng)補(bǔ)充」趨勢，老師應(yīng)用了多項(xiàng)機(jī)能性素材，讓飲品不再只是一種放縱，也能補(bǔ)給到不同的營養(yǎng)素、宣稱不同的訴求，針對(duì)客戶實(shí)務(wù)需求，提供指導(dǎo)與教學(xué)，為手搖飲業(yè)者、複合式餐者找出最適合的客製化Best Solution。

塗晉億老師是祖厝咖啡的主理人，曾在多場咖啡拉花比賽中獲得優(yōu)異的成績，在許多咖啡拉花賽事中擔(dān)任評(píng)審，除此之外也是許多學(xué)校的咖啡及咖啡拉花講師。老師針對(duì)食伯樂風(fēng)味糖漿、糖醬及愛牧牛奶的特性，打造多款特調(diào)咖啡，展現(xiàn)不一樣的醇香滋味。Toki老師結(jié)合了個(gè)人實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)場無私分享，也詳細(xì)解說每一杯咖啡的風(fēng)味層次。

誠芳邀請(qǐng)業(yè)界專家，在展場中將最新流行的飲品發(fā)展概念與誠芳餐飲原物料進(jìn)行融合，賦予每杯飲品獨(dú)一無二的靈魂，讓在現(xiàn)場的來賓深刻品味與體驗(yàn)，留下難以忘懷的舌尖記憶。

「飲」領(lǐng)「食」尚，飲爆最新浪潮

誠芳食伯樂的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，觀察行業(yè)變化及客戶動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)「口感物料」是臺(tái)灣消費(fèi)者很看重的體驗(yàn)點(diǎn)。所以，我們?cè)诂F(xiàn)場吧檯以風(fēng)味茶飲基底及雪花冰為主體，讓大家更能夠品嚐到食伯樂在口感物料的可變性及應(yīng)用性。

享?品飲
（太妃奶茶、檸檬莓果茶）
讓我們一起回顧、品嚐經(jīng)典
享受最單純美好的滋味，感受最純粹快樂的幸福

響?喫冰
（黑糖or牛奶食冰樂 佐繽紛六樣）
以黑糖蜜糖漿或愛牧牛奶製成雪花冰，放上口感繽紛六樣：豆腐酪、黑糖粉粿、白桃風(fēng)味粉粿、地瓜粉粿、紅豆粉粿、布蕾奶蓋。
讓品嚐的每一口雪花冰都是不同的風(fēng)味和口感層次，充滿樂趣！

多款應(yīng)用食譜 即將上線

錯(cuò)過了展會(huì)現(xiàn)場？別擔(dān)心。
食伯樂飲品應(yīng)用食譜與教學(xué)影片即將上線，讓您隨時(shí)探索咖啡與飲品的新可能。
歡迎鎖定【誠芳官網(wǎng)】與【YouTube頻道】。
跟著影片及食譜一起做做看，或許會(huì)在其中找到更多不同的靈感呦。

再次感謝每一位蒞臨現(xiàn)場的貴賓，讓2024年臺(tái)灣咖啡展圓滿落幕！
期待2025年再與您相見，一起引領(lǐng)風(fēng)潮、探索風(fēng)味奧秘。