《田師傅》咖哩海鮮即煮醬料
產(chǎn)品型號(hào)：9257
廠商名稱(chēng)：臺(tái)灣嘜有限公司
攤位號(hào)碼：K425
產(chǎn)品特色
◎結(jié)合濃郁咖哩和香料的亞洲美食
◎海鮮在咖哩湯底中烹調(diào)，多汁和美味
◎加入蔬菜以增加口感和營(yíng)養(yǎng)
◎加入椰漿賦予一種濃郁的奶油質(zhì)感
咖哩魚(yú)源於印尼和馬來(lái)西亞地，反映了馬來(lái)西亞和印尼地區(qū)的多元文化，因?yàn)檫@兩個(gè)國(guó)家擁有多個(gè)族裔和文化，這些不同的元素都影響了當(dāng)?shù)仫嬍?。這道菜在節(jié)慶和特殊場(chǎng)合中也常常出現(xiàn)，因此它具有慶典和文化的意義，是當(dāng)?shù)厝藗円詾榘恋膫鹘y(tǒng)美食之一。
因?yàn)樗哂胸S富的風(fēng)味，結(jié)合了咖哩的濃郁和魚(yú)肉的柔嫩。通常使用新鮮的魚(yú)，如鱈魚(yú)、魚(yú)翅、或其他白肉魚(yú)種。魚(yú)肉在咖哩湯底中烹調(diào)，因此吸收了湯底的風(fēng)味，變得多汁和美味。除了魚(yú)之外，咖哩海鮮通常還會(huì)包含一些蔬菜，如茄子、蕃茄、青豆、或其他蔬菜以增加口感和營(yíng)養(yǎng)。
咖哩海鮮通常配以白飯一起食用，米飯的澱粉質(zhì)有助於中和湯底的辛辣和辣味。
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