悠曲曲〝二疊紀(jì)石〞混釀白酒
產(chǎn)品分類：舊世界葡萄酒
廠商名稱：捷孚貿(mào)易有限公司
攤位號(hào)碼：P009
產(chǎn)品特色
〝二疊紀(jì)石〞混釀白酒的兩種葡萄分別選自酒莊地質(zhì)年代最古老、最棒的一級(jí)園地塊Heiligenstein & Lamm，同一天小批量採(cǎi)收、挑撿、去梗與破皮後先進(jìn)行短暫浸皮發(fā)酵，經(jīng)溫和榨汁後再於中型中性橡木桶繼續(xù)無(wú)溫控酒精發(fā)酵，最終培養(yǎng)十個(gè)月，不經(jīng)澄清安定、不過(guò)濾裝瓶出廠。
產(chǎn)地：奧地利
產(chǎn)區(qū)：坎普塔〈Kamptal〉
年份：2022
葡萄品種：Riesling & Grüner Veltliner
釀造方式：於中型中性橡木桶中培養(yǎng)
酒精度：12.5%
容量：750 ml
酒質(zhì)類型：乾型
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