大樂IB威士忌原酒

 

產(chǎn)品分類：威士忌/烈酒/琴酒/蘭姆酒/蒸餾酒/高粱

廠商名稱：大樂股份有限公司

攤位號碼：P501-1

 

產(chǎn)品特色

 

蒸餾年份：2013年10月
裝瓶年份：2023年6月
桶型：初次注入桶（First Fill Barrel）
桶號：837
裝瓶數(shù)量：237瓶
酒精濃度：58.8%

酒色：酒黃色

香氣：甜美柔順的煙燻果香。前段散發(fā)出溫和的煙燻果香、海水鹹味、些許泥炭感、柑橘和梅李蜜餞鹹甜香，中段是奶油、麥芽、巧克力、烤堅果、薑和香草，後段是木質(zhì)、荳蔻與黑胡椒

口感：飽滿口感。煙燻、柑橘果酸感、李子、泥炭、鹹味、些微海藻、麥芽、蜜糖糖漿、香草、木質(zhì)、荳蔻與辛香料

尾韻：中等偏長尾韻。煙燻、鹹味、柑橘皮、乾果、淡淡的蜂蜜、蜜糖糖漿、木質(zhì)丹寧感、乾草、荳蔻、礦物感與黑胡椒

結(jié)論：整體表現(xiàn)圓潤的煙燻果香，有如置身於海岸邊正在烤著魚肉，海水的鹹甜感搭配柑橘、烤魚、堅果、木質(zhì)與辛香料，在口中散發(fā)著。

 

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