奇萊山-小葉紅茶

產(chǎn)品分類：紅茶

攤位號碼：I1120

產(chǎn)品特色

奇萊山小葉紅茶是臺灣紅茶中的一個(gè)獨(dú)特風(fēng)味，生長於奇萊山的高海拔茶區(qū)。這裡的氣候條件和茶樹品種賦予了小葉紅茶獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，使其在臺灣茶葉市場上佔(zhàn)有一席之地。

奇萊山小葉紅茶的特色
高海拔產(chǎn)區(qū)：奇萊山位於臺灣中央山脈，海拔高度超過1800公尺，這樣的高海拔環(huán)境造就了小葉紅茶的優(yōu)越品質(zhì)。高山地區(qū)溫差大，讓茶葉生長速度變慢，茶葉得以積累更多的養(yǎng)分，從而產(chǎn)生更豐富的風(fēng)味和香氣。

小葉品種：奇萊山的小葉紅茶來自清心烏龍的樹種，這種茶樹的葉片較小，精緻而柔嫩。小葉紅茶相對於大葉紅茶，茶湯更加濃郁甘甜，香氣更為細(xì)膩，適合那些喜愛細(xì)緻口感的茶友。

獨(dú)特的風(fēng)味：奇萊山小葉紅茶擁有典型的臺灣高山紅茶風(fēng)味，其茶湯呈現(xiàn)出紅琥珀色，茶香濃郁持久，帶有淡雅的花果香氣和天然的蜜香。入口後茶湯滑順，口感層次豐富，甜潤且回甘，餘韻悠長。這種風(fēng)味是許多紅茶愛好者所喜愛的。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝結(jié)合：小葉紅茶的製作結(jié)合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)，從手工採摘、日光萎凋到揉捻發(fā)酵的過程，每個(gè)步驟都精心把控。經(jīng)過充分發(fā)酵後的奇萊山小葉紅茶保留了豐富的茶多酚和芬芳物質(zhì)，茶湯更加濃郁香醇。

奇萊山小葉紅茶的價(jià)值
奇萊山小葉紅茶的產(chǎn)量較少，主要來自於高山環(huán)境下手工栽培的茶樹，因?yàn)樯L條件嚴(yán)苛，這類茶葉的品質(zhì)非常高，屬於珍稀品種。不僅在市場上具有較高的價(jià)值，也是品茶愛好者的心頭好。