經(jīng)常熬夜、壓力大，飲食不均衡，每天都覺得筋疲力竭嗎？一般人大多會選擇補(bǔ)充保健品來補(bǔ)充能量，維持身體機(jī)能正常，但如果不小心吃下的是特定的食物組合，可能會影響成分吸收，讓營養(yǎng)素大打折扣。

活萃泱創(chuàng)辦人陳顥輝指出，選擇食用保健食品時(shí)，不僅要挑選純天然、無負(fù)擔(dān)的品項(xiàng)， 更要注意是否符合「食物協(xié)同作用」（Food Synergy），讓攝取的營養(yǎng)素能夠相輔相成，獲得更好的吸收率。

複方黃金比例　營養(yǎng)效益更高

烹調(diào)食物時(shí)，常會見到不少運(yùn)用「食物協(xié)同作用」概念的例子，以番茄牛肉燉湯為例，番茄不但能軟化牛肉，同時(shí)牛肉中的油脂也能使番茄中的茄紅素及β- 胡蘿蔔素更容易被人體吸收。另外，在咖哩中加入黑胡椒，也能使原本不好吸收的薑黃素能更迅速地進(jìn)入血液。

陳顥輝表示，將食物協(xié)同作用運(yùn)用在保健食品中，就是一加一大於二的複方保健組合。例如，根據(jù)美國國家衛(wèi)生院的研究指出，葉黃素和玉米黃素若以黃金比例10：2 搭配，能有效幫助人體吸收葉黃素，相較於直接攝取葉黃素，其效益更高。

有助於維持骨骼及牙齒正常發(fā)育的鈣和鎂，若以2：1 完美比例搭配，則有更好的吸收率及利用率。而維生素D 能幫助消化道吸收鈣，如果缺少足夠的維生素D，會使鈣的吸收率大打折扣，需特別留意。

此外，也有會互相抑制、降低吸收率的食物組合，陳顥輝舉例，若把鐵和鈣搭配在一起，會產(chǎn)生拮抗作用，兩者會競爭吸收。所以，如果想補(bǔ)充鐵和鈣，就要錯(cuò)開時(shí)間。魚油和鈣也不建議一起吃，因?yàn)檫^多油脂會影響鈣的吸收。

其實(shí)大多數(shù)的食品並不會有交互作用，只要注意以上提到的特定食物組合，避免一起食用，就不會影響營養(yǎng)成分的吸收。「如果需要吃多種保健食品，在補(bǔ)充足量營養(yǎng)素的情況下，不妨選擇複方保健食品作一次性的補(bǔ)充，更加方便。」陳顥輝說。

補(bǔ)充保健食品的時(shí)間點(diǎn)也須注意，比方像膠原蛋白、膳食纖維（青汁等）、瑪卡、益生菌等，適合飯前食用；而水溶性營養(yǎng)素（維生素B 群、葉酸、維生素C 等）、脂溶性營養(yǎng)素（維生素A、D、E、K、葉黃素、魚油等）、酵素類（消化酵素、鳳梨酵素、納豆激酶等），則建議在飯後食用。

如果是正在服用藥物的長輩，在補(bǔ)充保健食品時(shí)應(yīng)注意什麼？陳顥輝表示，最好在吃完藥 1 ～ 2 小時(shí)後，再吃保健食品較為妥當(dāng)，以免產(chǎn)生交互作用。比方大多數(shù)的長者都習(xí)慣在早晨服用降血壓藥，所以中午過後再吃保健食品比較理想。

陳顥輝也提醒， 若同時(shí)服用降血脂藥者，應(yīng)避免食用紅麴，以免超過劑量；服用抗凝血藥物者，應(yīng)避免食用魚油，才不會增加出血風(fēng)險(xiǎn)。另外，在服用抗生素的期間，則不要再吃益生菌，以免好菌被殺光光。

上班族、3C 族必備B 群協(xié)同組合

活萃泱針對不同的保健需求，推出不同種類的協(xié)同保健組合，不需攜帶瓶瓶罐罐、吃多種保健品，就能輕鬆補(bǔ)足營養(yǎng)。晶亮續(xù)航組適合操勞的上班族、3C 族及學(xué)生補(bǔ)充。採用天然酵母製成的「元?dú)饨湍窧群膠囊」有助營養(yǎng)補(bǔ)給、體內(nèi)能量代謝，能增強(qiáng)體力；搭配「金盞花葉黃素蝦紅素膠囊」能維持晶亮舒適，並提升活力，維持最佳狀態(tài)。

如果是有消化困擾的人，陳顥輝則建議「元?dú)饨湍窧 群膠囊」搭配「享食綜合酵素膠囊」的雙酵合一樂活組。因?yàn)椤赶硎尘C合酵素膠囊」有美國19 種超級活性酵素，能強(qiáng)化消化吸收，兩者搭配可幫助食物的營養(yǎng)素轉(zhuǎn)換為人體所需的能量，維持正向循環(huán)。

身為活萃泱的創(chuàng)辦人，陳顥輝擁有多年的醫(yī)學(xué)研究及開發(fā)行銷保健食品的豐富，他堅(jiān)持以天然純粹的高品質(zhì)原料製成保健品，為消費(fèi)者的健康把關(guān)。近期，活萃泱團(tuán)隊(duì)也積極參與實(shí)體展覽，讓更多人親自體驗(yàn)，廣受好評。

忙碌的現(xiàn)代人要告別疲勞、養(yǎng)足精力，必須從日常保健做起?；钶豌笱}合式協(xié)同保健組合不容錯(cuò)過，不僅食用方便，以協(xié)同作用搭配的營養(yǎng)素，更能提高營養(yǎng)吸收，讓人以充沛的活力迎向各種挑戰(zhàn)。