山海俱樂部 野味升級(jí)!達(dá)哥的柴火料理秘訣:從控火、選鍋到完美梅納反應(yīng)
時(shí)間:2025年10月16日(四) 15:30-16:30
地點(diǎn):山海俱樂部-大會(huì)活動(dòng)區(qū) K1330
剩餘:8
活動(dòng)介紹
你的柴火牛排,是不是常常外層焦黑、裡面卻還是冰的?想用營火燉鍋好湯,卻總是控制不了火力,最後只剩一鍋焦炭?
這不是你的問題,是你還沒搞懂柴火的脾氣,也沒用對(duì)工具。
在這次的講座中,CAMPFIRE 主理人達(dá)哥將不藏私地分享他累積多年的柴火料理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不談那些花俏的理論,只講真正能在戶外應(yīng)用的技巧。
達(dá)哥也會(huì)首次公開分享全新 「CAMPFIRE野巖露營套鍋」 的實(shí)戰(zhàn)心得。你會(huì)了解為何我們堅(jiān)持使用無塗層三層鋼,它如何承受柴火的猛烈高溫;以及獨(dú)特的方形鍋體,如何在烤網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)更均勻的熱傳導(dǎo)與蓄熱性。

主講人
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達(dá)哥
營火部落
達(dá)哥
營火部落
注意事項(xiàng):
- 報(bào)名回函中附有【2025臺(tái)灣戶外用品展】的免費(fèi)索票連結(jié),請(qǐng)務(wù)必於2025/10/15(三)23:59前完成索票手續(xù),報(bào)名回函本身不具展覽入場效力。
- 線上報(bào)名者請(qǐng)持報(bào)名回函於活動(dòng)開始前10分鐘至報(bào)到處報(bào)到,報(bào)到完即可入場,座位有限,請(qǐng)?zhí)嵩缛胱?。未於?0分鐘完成報(bào)到者,視同放棄資格,將釋出候補(bǔ)名額予現(xiàn)場報(bào)名者。
- 每場活動(dòng)限額50名,額滿即止,歡迎至現(xiàn)場詢問候補(bǔ)名額,是否開放圍觀或站立聆聽,將視每場活動(dòng)情況與現(xiàn)場可容納空間而定,敬請(qǐng)依循現(xiàn)場工作人員指示。
- 因課程名額有限,線上報(bào)名成功後若無法出席請(qǐng)務(wù)必取消,無故未到者將影響未來參加資格!
- 未於指定時(shí)間內(nèi)完成報(bào)到者,視同放棄參加資格,若該場次有開放現(xiàn)場候補(bǔ),則名額將釋出予現(xiàn)場候補(bǔ)者。
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